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Punto de Encuentro Joven: por primera vez se hará en Bahía Blanca

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Una de las novedades más convocantes que realiza el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina se desarrollará en nuestra ciudad el venidero jueves 27.

Se trata del Punto de Encuentro Joven, una cita de acceso libre y gratuito previsto para estudiantes secundarios, universitarios y jóvenes productores que se convocan para escuchar disertaciones referidas al arraigo, el desarrollo, la comunicación, la sustentabilidad y la nutrición, siempre en torno de la carne vacuna argentina.

“Intentamos reunir inquietudes de los más jóvenes a través de charlas sobre cuestiones relacionadas a la producción”, dijo el Méd. Vet. Jorge Mario Grimberg, presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), entidad organizadora del evento.

“En razón de una fuerte presencia de universidades en Bahía Blanca, de institutos terciarios y de escuelas agropecuarias en una amplia región, tenemos expectativas de una importante convocatoria”, añadió el ex titular de la Asociación de Ganaderos y Agricultores (AGA).

La anterior convocatoria, realizada este jueves 25 de abril en la ciudad de Olavarría, reunió a más de 600 jóvenes y una anterior, en Córdoba, convocó a más de 1.000 personas.

“También se insistirá en difundir las bondades de la carne vacuna, así como se exhibirán proyectos concretados de emprendedores relacionados con la actividad”, sostuvo Grimberg, en diálogo con La Nueva.

El lugar elegido para la reunión —que se extenderá desde luego del mediodía hasta el anochecer— es el complejo de la FISA.

“Pretendemos generar un espacio de interacción y de empatía hacia dentro de la cadena de la carne como producto transversal a toda la sociedad y, a su vez, capacitar sobre las distintas temáticas que tienen que ver con la producción, la industrialización y el consumo”, señaló el titular de la entidad.

Los objetivos

El Punto de Encuentro Joven tiene como objetivo no sólo incorporar a los más jóvenes de la cadena del ganado, aquellos que directa o indirectamente están vinculados, sino a todos los estudiantes de carreras afines, y no afines, con la intención de integrar el mundo de la cadena cárnica.

La convocatoria es para chicos de entre 16 y 17 años, así como para otro segmento diferenciado de entre 30 y 35 años.

El evento se compone de dos partes.

Una de ellas de paneles y distintos disertantes que, de manera dinámica, contendrá conceptos generales vinculados a la producción de interés de los más jóvenes, ya que ellos mismos proponen los temas. Muchos están referidos a la nutrición de la carne para la salud y el deporte.

Bienestar animal y sustentabilidad son otros temas recurrentes, en donde se convoca a distintos especialistas para que brinden una mirada sobre las distintas temáticas que se abordan.

Las presentaciones están complementadas con la comunicación y las nuevas tecnologías de las redes sociales en una serie de paneles que se suceden durante la primera hora de la tarde y concluye con otro tipo de condimentos de carnicería, como la presentación en vivo de nuevos cortes y las presentaciones de influencers vinculados al tema gastronómico.

La segunda parte, que se denomina Sunset Ganadero, es con música —habrá bandas en vivo— y degustación de distintos cortes de carne vacuna a la parrilla y de asadores.

“Con la tecnología que hoy se encuentra en todos los momentos del día y de la vida, podemos persuadir al otro contando historias por las redes sociales”, sostuvo —recientemente a La Nueva.— la economista Eugenia Ana Brusca, especialista en marketing digital, análisis de datos y conducta del consumidor, y asistente de Promoción Interna del IPCVA.

“Desde Punto de Encuentro incentivamos a que los jóvenes, a través de la persuasión, de la utilización de redes sociales y la comunicación formen una imagen de lo que es la cadena de ganado y carne argentinas. Quiero decir: hoy los jóvenes somos protagonistas; persuadamos entonces a aquellos que no saben cómo se produce”, añadió.

“A través de la utilización de la tecnología y con el posteo de una sola historia se puede romper un algoritmo. Sólo ese filtro terminará ingresando porque una persona, que no forma parte de la cadena, utilizará las redes para mostrar la importancia de la cadena cárnica”, aseguró Brusca, quien es una de las conductoras del evento junto al periodista Pedro Ibáñez.

Fuente: La Nueva.

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Milei volvió a apuntar contra CFK: “Dibujando números debe ser más fácil conseguir logros”

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El Presidente Javier Milei disertó en el IAEF de Mendoza y aprovechó para responderle, una vez más, a la ex mandataria Cristina Kirchner, quien este viernes publicó una carta con duras críticas a la gestión libertaria y luego llevó la discusión a las redes sociales, donde ambos dirigentes intercambiaron acusaciones.

Durante su alocución, que comenzó con una referencia a la ex vicepresidenta, el jefe de Estado se centró en la parte económica para destacar el rumbo actual de su gestión y exponer lo realizado por CFK y Alberto Fernández.

“Arranco con una frase de la expresidente de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, que dice ‘Argentina es ese extraño lugar en donde hasta lo obvio debe ser explicado’. Así es que, dadas las aberraciones e inconsistencia que tiene su carta de hoy, y todo el daño que le ha causado a la Argentina, bueno, voy a tener que estar explicando cosas obvias. Para Cris. Saludos Cris, esto va para vos”, comenzó, chicanero, el mandatario.

Y continuó: “Si tomo la inflación promedio del primer periodo del régimen kirchnerista, vemos con Néstor Kirchner en la cabeza, la inflación promedio fue del 10%. En el segundo periodo del régimen kirchnerista, es decir, en la primera presidencia de Cristina Fernández de Kirchner, la inflación la hizo saltar al 20% promedio. En el tercer periodo del régimen kirchnerista, o sea, la segunda presidencia de Cristina Fernández de Kirchner, la inflación promedio trepó al 30%. Quizás en el documento que publicó se olvidó de decir que quizás una de sus formas de combatir la inflación era mentirla. Es decir, a nosotros no nos parece que la fórmula es romper el termómetro. Es decir, la fórmula es medir las cosas”.

El mandatario volvió a insistir en tildar de “mentirosa” a la también ex presidente de la Nación. En ese sentido planteó las supuestas diferencias entre aquel gobierno y la actual gestión.

“Dibujando números debe ser muchísimo más fácil conseguir logros y mostrar mejor las reformas de un gobierno. Bueno, no es la forma que nosotros hemos decidido tomar. Nosotros hemos decidido decir la verdad porque nosotros preferimos decir una verdad incómoda antes que una mentira confortable”, añadió el Presidente.

 

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“Cultural Unión”: puesta en valor de una referencia histórica para la ciudad

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Se inauguró el “Cultural Unión”, un nuevo centro municipal de cultura ubicado en el histórico edificio de Almafuerte 643. El intendente Federico Susbielles, quien lideró la ceremonia, expresó su orgullo por revitalizar este emblemático espacio que ha sido testigo de la historia local.

“Nos llena de orgullo poner en valor este lugar, que tanta historia tiene, donde tantas generaciones de valientes han pasado para compartir tiempo, como un ámbito en su momento de cine, y que también ha estado a servicio de la comunidad”, afirmó Susbielles.

El jefe comunal destacó el esfuerzo del Instituto Cultural en la restauración del edificio, subrayando que “la cultura es un baluarte. Es un ámbito que nos permite no solamente reflejar lo mejor de nuestras tradiciones, de nuestra identidad, sino que es un lugar de encuentro y socialización”.

“No tengo ninguna duda que tener un escenario más en la ciudad no hace otra cosa que reconfirmar lo que Bahía Blanca significa en materia cultural. La educación y la cultura son el resguardo, son el lugar en el cual vamos a encontrar siempre”, añadió.

“Deseo que todos disfrutemos muchísimo este sitio, este nuevo punto de referencia, que está lleno de vida, de arte y de futuro”, concluyó Susbielles.

En tanto, Natalia Martirena, directora del Instituto Cultural, recordó que “este espacio había sido inaugurado en 1940 y recuperar espacios patrimoniales es una tarea cultural porque representa a toda una comunidad, a una historia, a una identidad”.

“Este espacio tiene muchos relatos, es un centro municipal de la cultura y para nosotros dentro del Instituto Cultural no sólo es un logro, sino es una política cultural”, enfatizó.

Finalmente, el secretario administrativo de Unión Ferroviaria, Néstor Pais, expresó que “es un honor cederle al Municipio este lugar para que se desarrollen manifestaciones culturales”.

El acto concluyó con una serie de propuestas artísticas, incluyendo presentaciones del cuerpo de baile del Centro Municipal de Estudios Folklóricos de Bahía Blanca, del área comunal de Adultos Mayores, con la participación de diversos centros de jubilados y pensionados del distrito, así como del Coro de Jóvenes de la ciudad.

También asistió Gustavo Ruiz Díaz, secretario general de la Unión Ferroviaria seccional Bahía Blanca.

 

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Escuelas en Paz: Bahía también le pone un freno al bullying y grooming

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El municipio presentó el programa Escuela en Paz, una iniciativa que tiene como principal objetivo el abordaje y prevención de violencia en entornos digitales, como bullying, ciberbullying y grooming, además de promocionar la buena convivencia y vínculos respetuosos y de mediación escolar.

La iniciativa es articulada con la ONG Ser y Hacer, y la Jefatura Distrital de Educación, y cuenta con la valiosa participación de Mónica Cid, madre de Micaela Ortega. A través suyo se van a dictar talleres y actividades de prevención en escuelas públicas de Bahía Blanca.

En este marco, el intendente Federico Susbielles remarcó que este programa es “producto de un trabajo articulado, con el fin de tener escuelas en paz, una ciudad que viva en armonía y proteger a los chicos”.

“Es, sin dudas, un día de compromiso, de reafirmar nuestra idea de ciudad. Para obtener los mejores resultados se debe conformar el mejor equipo posible”, agregó.

También dijo que “estamos estructurando miradas y conceptos acerca de la ciudad que queremos construir, y en ese ideal la escuela es un punto vital en la comunidad, por lo que significa, forma y contiene”. Además, señaló que Mónica Cid es una referente nacional “que viene trabajando desde su dolor y es un ejemplo para la sociedad”.

Por su parte, la mujer subrayó que “luego de ocho años de lo sucedido con Micaela, es la primera gestión que nos permite abordar la prevención desde adentro”.

“Siempre se estuvo trabajando desde el silencio. Por ello, me llena de orgullo este trabajo en Bahía Blanca. Esto es un modo de hacer honor a la memoria de mi hija”, concluyó.

A su turno, Florencia Molini, titular de la Agencia de Desarrollo Territorial, Descentralización y Participación Ciudadana, consideró que “las nuevas tecnologías están sumamente presentes, son parte de la vida cotidiana de todos y encarnan un sinnúmero de oportunidades, pero también muchas veces encarnan ciertos riesgos y amenazas para niños y adolescentes”.

“La escuela no es donde se generan, pero sí muchas veces es la caja de resonancia donde se pueden identificar, detectar, abordar y también prevenir estos riesgos”, explicó.

En tanto, la jefa distrital de Educación, Julieta Conti, agradeció “al Municipio que una vez más pone a disposición herramientas y programas junto con la Provincia, para que podamos cumplir nuestra obligación, nuestra vocación de docentes que es formar a los jóvenes para que transiten sus infancias y adolescencias sanos”.

Finalmente, Romina Cavallo, representante de la ONG Ser y Hacer, recordó que “hace 8 años que estamos brindando charlas para niñas, niños y adolescentes y yendo a encuentros en la ciudad y en la zona. Haciendo esto, acompañando, cuidando, previniendo riesgos en entornos digitales, y es la primera vez que el Municipio nos convoca para conocer cuál es nuestro trabajo, y eso lo valoro muchísimo”.

Para acceder al citado programa, las instituciones interesadas podrán comunicarse vía mail a escuelasenpaz@bahiablanca.gov.ar.

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